特色魚火鍋，無時(shí)無刻不在撩動(dòng)消費(fèi)者的胃!特色魚火鍋取材鮮魚，采集民間食療配方，醇香厚道，辣感柔和，食無藥味的全植物油魚火鍋，真正做到了食不上火。并且融入十多種名貴滋補(bǔ)中藥材，鮮魚久煮不老，味道厚重，香味濃郁，久吃不上火!魚具有麻、辣、鮮、香、嫩、層次分明的特點(diǎn)，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠長(zhǎng)，麻辣鮮香。與傳統(tǒng)火鍋相比魚火鍋菜品更豐富更能滿足消費(fèi)需求，同時(shí)吃過特色魚后還能涮所有老火鍋能涮的菜品味道更佳，更能讓您一飽口福。

成都學(xué)火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格哪里便宜？魚肉味道鮮美，不論是食肉還是作湯，都清鮮可口，引人食欲，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜容^喜愛的食物。魚火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以特色口味為上!以菜品特色口味為首，菜品口味是餐飲市場(chǎng)開發(fā)和客源組織的前提和基礎(chǔ)。其次，以目標(biāo)市場(chǎng)為對(duì)象，亦即是店鋪的市場(chǎng)細(xì)分定位，是店鋪在選擇客源的市場(chǎng)范圍和領(lǐng)域，解決定向?qū)哟蔚目腿诵枨?
魚火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原材料，香料，油料的選擇和應(yīng)用
2、炒制火鍋魚底料的方法
3、魚火鍋吊湯的技術(shù)
4、原材料選購(gòu)及加工方法
5、魚火鍋的制作方法
6、魚火鍋紅油的提煉以及保存方法
7、菜品的配制及保存方法
8、各種味碟的制作 成都學(xué)火鍋魚技術(shù)培訓(xùn)價(jià)格哪里便宜？成都蜀味緣的麻辣魚火鍋培訓(xùn)系列技術(shù)采用采用40余味中藥、香辛料和十余種專用調(diào)輔料依民間養(yǎng)生配方經(jīng)數(shù)十道加工工序秘制數(shù)十種專用純植物油底料包，食無藥味永吃不上火。純天然植物油鍋底，不含色素、不含動(dòng)物油，湯色靚麗食不發(fā)胖;同時(shí)，配以特色蘸料更能滿足各地域和季節(jié)口味的變化。多味型 “一次性”鍋底料包，讓消費(fèi)更加安全、衛(wèi)生、放心。來成都蜀味緣?mèng)~火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)的，包教包會(huì)包滿意，隨到隨學(xué)，讓你高興來滿意而歸.
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