成都專業(yè)烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，烤魚(yú)的操作方式也十分靈活，擺攤開(kāi)店均可，可大可小。烤魚(yú)在售賣(mài)過(guò)程中，由食客按需自取，食后數(shù)簽收錢(qián)，服務(wù)過(guò)程簡(jiǎn)單明了。輕松經(jīng)營(yíng)。夏天更是烤魚(yú)銷售旺季，無(wú)論攤位上還是店里坐無(wú)虛席，客人喜歡一邊吃烤魚(yú)，一邊喝酒水。烤魚(yú)利潤(rùn)更可觀，超出一般小吃項(xiàng)目。是小項(xiàng)目大回報(bào)。 成都專業(yè)烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，烤魚(yú)培訓(xùn)餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無(wú)數(shù)人的夢(mèng)想，烤魚(yú)培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)是您對(duì)家人的責(zé)任、對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及對(duì)成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無(wú)助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運(yùn)的選擇了蜀味緣烤魚(yú)培訓(xùn)！在這里，我們將與您一起腳踏實(shí)地，為您提供一站式全程烤魚(yú)培訓(xùn)，全程護(hù)送您充滿自信的走向成功！
蜀味緣烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)所有小吃培訓(xùn)項(xiàng)目，既可固定開(kāi)店，又可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，四季經(jīng)營(yíng)，模式自由，沒(méi)有淡季，只有旺季，起點(diǎn)低投資只要幾百元，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠(chéng)的投資伙伴。蜀味緣烤魚(yú)技術(shù)它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來(lái)的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時(shí)，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。不過(guò)要注意，烤魚(yú)雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的。
烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)流程：
　　1、講解原材料識(shí)別及選用
　　2、串串香油的煉制及保管
　　3、底料香料配方及炒制
　　4、菜品加工技術(shù)及存放
　　5、部分菜品的碼味及存放（如郡把、鴨腸等）
　　6、菜品的切法及穿串辦法
　　7、高湯制作
　　8、底鍋制作
　　9、鹵水香料配方
　　10、鹵水的制作
　　11、特制香料紅油的配方及制作
　　12、冷鍋鍋底的調(diào)制
　　13、選址、定位、裝修輔助
　　14、采購(gòu)、擺放、定價(jià)輔助
      15、宣傳造勢(shì)、開(kāi)業(yè)輔助 成都專業(yè)烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，蜀味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué)，口碑好，蜀味緣烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠(chéng)為學(xué)員提供的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了的師資，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長(zhǎng)的就業(yè)能力，蜀味緣烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對(duì)一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意。